Tarife Giriş
Avokado ve ton balığı ile yapılmış bu sandviç, sağlıklı yemek alternatifleri arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Öncelikle avokadoların ezilip baharatlarla karıştırılması gerekiyor, ardından ton balığı eklenerek müthiş bir karışım hazırlanıyor. Taze ekmek üzerinde bu harika karışımı yerleştirip, isteğe bağlı olarak marul ve domates ile süsleyerek besleyici bir atıştırmalık yaratıyoruz.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 350 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 2 dilim tam tahıllı ekmek
- 1 olgun avokado
- 1 kutu ton balığı (yaklaşık 150g)
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
- Marul yaprakları (isteğe bağlı)
- Domates dilimleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Avokadoyu ortadan kesip çekirdekini çıkardıktan sonra bir kasede ezelim.
- Ezilmiş avokadoya limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
- Ton balığını süzüp, avokado karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
- Tam tahıllı ekmek dilimlerini hafifçe tost yapın ya da kızartın.
- Tostlanmış ekmek üzerine marul yaprakları yerleştirin.
- Avokado ve ton balığı karışımını ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
- Dilerseniz domates dilimleri ile süsleyin ve hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Avokadoyu hazırladıktan sonra hemen kullanmak önemlidir çünkü hava ile temas ettiğinde rengi kararmaya başlayabilir. Eğer avokadonuz fazla ezilirse, kıvamını ayarlamak için biraz daha ton balığı ekleyebilirsiniz. Ayrıca, bu tarife zenginlik katması için farklı baharatlar ve yeşillikler ekleyebilir, kişisel damak zevkinize göre malzemeleri değiştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında taze sıkılmış meyve suyu veya yoğurtlu bir smoothie harika bir tamamlayıcı olabilir. Ayrıca yanında çiğ sebzeler servis ederek sağlıklı bir bütünlük oluşturabilirsiniz.