Tarife Giriş
These granola bars are an excellent combination of oats, nuts, seeds, and dried fruits, held together with honey or maple syrup to create a delicious and healthy snack. Perfect for breakfast, lunch boxes, or an afternoon pick-me-up, these bars are simple to make and can be stored for weeks. In under an hour, you can create a batch that’s nutritious and enjoyable, with endless variations to suit your palate.
- Posiyon: 10 kişilik
- Hazırlama Süresi: 60 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Amerikan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 40 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı doğranmış ceviz
- 1/2 su bardağı badem ezmesi
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı kuru üzüm veya kuru kayısı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 su bardağı çekilmiş keten tohumu
- Çeşitli kuru yemişler (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye (356 Fahrenheit) önceden ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlayın.
- Bir karıştırma kabında yulaf ezmesi, ceviz, tuz ve keten tohumunu birleştirin.
- Ayrı bir kapta, badem ezmesi, bal ve vanilya özütünü karıştırın.
- Islak karışımı kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Duruşan karışımı fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve hafifçe bastırın.
- 20 dakika pişirin, ardından soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra dilimleyin ve saklama kabına koyun.
Püf Noktaları
Granola barlarınızı yaparken, isterseniz içeriklerde değişiklik yapmaktan çekinmeyin. Farklı kuruyemişler ve sporcular için protein tozu ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. Barslarınızı daha tatlı hale getirmek için birkaç çay kaşığı kakao veya çikolata parçaları eklemeyi de düşünebilirsiniz. Pişirme sürelerine dikkat edin; çok fazla pişirirseniz sertleşebilirler. Soğuduktan sonra kesmek, daha düzgün dilimler elde etmenize yardımcı olur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu granola barlar, yoğurt veya süt ile birlikte harika gider. Ayrıca kahve ya da bitki çaylarıyla birlikte atıştırmalık olarak sunulabilir.