sofralarinprensi.com

Fırında Fransız Omleti Tarifi

Blog Image
Fırında Fransız Omleti, hem pratik hem de lezzetli bir kahvaltı seçeneği arayanlar için mükemmel bir tarif. Yumurta, sebzeler ve peynirin harmanlandığı bu lezzetli omlet, fırında pişirilerek hazırlanıyor. Ayrıca hazırlama süresi kısa, sunumu şık ve yoğun bir protein kaynağı olması sayesinde gün boyunca enerjinizi yüksek tutuyor. Bu tarif, aileniz ve misafirleriniz için unutulmaz bir kahvaltı deneyimi sunacak.

Tarife Giriş

Fırında Fransız Omleti, taze sebzeler ve kaliteli peynir ile zenginleştirilmiş yumurtalardan oluşan besleyici bir kahvaltıdır. Kolayca hazırlanan bu tarifi uygulayarak, fırında pişirilmiş, kabarık ve lezzetli bir omlet elde edersiniz. Omletin içerisine tercih ettiğiniz sebzeleri ekleyerek damak zevkinize uygun hale getirebilir, kahvaltınızı daha özel bir hale getirebilirsiniz.

  • Posiyon: 4 kişilik
  • Hazırlama Süresi: 15 dakika
  • Pişme Süresi: 25 dakika
  • Tür: Kahvaltı
  • Mutfak: Fransız Mutfağı
  • Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
  • Kalori: 250 kalori

Malzemeler

  • 6 adet yumurta
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • İsteğe bağlı: 50 gram mantar

Yapılışı

  • Fırını 180°C'ye (356°F) önceden ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları, sütü, tuzu ve karabiberi çırpın.
  • Yeşil biberi, domatesi ve isteğe bağlı mantarları küçük doğrayın.
  • Zeytinyağını fırına dayanıklı bir tavaya ekleyin, sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika soteleyin.
  • Sotelenmiş sebzelerin üzerine hazırladığınız yumurta karışımını dökün.
  • Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
  • Omletinizi önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin, altı altın rengi alınca fırından çıkarın.
  • Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Fırında Fransız Omleti yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli noktalar, yumurtaların iyi çırpılması ve malzemelerin dengeli şekilde dağılmasıdır. Omletin kabarık olması için fırın sıcaklığını iyi ayarlamak gerekmektedir. Dilerseniz taze baharatlar ekleyerek omletinize farklı bir aroma katabilirsiniz. Ayrıca, peynir seçiminizi çok çeşitli yaparak omletin lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze ekmek, yeşil salata, domates sosu veya avokado ile birlikte servis edilebilir.