Tarife Giriş
Wafflecane, pancake hamurunun waffle makinesinde pişirilmesiyle hazırlanan, dışı çıtır içi yumuşak bir tatlıdır. Tarife başlamak için önce hamuru hazırlayıp ardından waffle makinesinde pişiriyoruz. Sunumda ise dilediğiniz soslar ve meyveler ile süsleyerek bu eşsiz lezzeti taçlandırabilirsiniz. Hem pratik hem de gösterişli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Amerikan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- Vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Servis için meyve, çikolata sosu ve bal
Yapılışı
- Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu derin bir kapta karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta, süt ve eritilmiş tereyağını çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelerle birleştirip karıştırın. İsteğe bağlı olarak vanilya özütü ekleyin.
- Waffle makinesini ısıtın ve hamuru makineye dökün.
- 10 dakika kadar pişirin, ardından çıkarın ve dilediğiniz malzemelerle süsleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Hamurun kıvamı çok sıvı olmamalıdır; eğer gerekiyor ise biraz daha un ekleyerek kıvamı dengeleyebilirsiniz. Ayrıca, waffle makinesinin iyi ısınması, dış kısmın güzelce çıtırlık kazanması açısından önemlidir. Wafflecane'inizi daha da lezzetli hale getirmek için çeşitli meyve sosları ve çikolata ile servis edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Wafflecane'in yanında taze meyve dilimleri, çikolata sosu, bal veya dondurma servis edebilirsiniz. Ayrıca vanilyalı yoğurt ile birlikte harika bir uyum sağlar.