Tarife Giriş

Matça yeşil çay latte, sağlıklı bileşenleri bir araya getirerek hem lezzetli hem de enerji verici bir içecek sunuyor. Yapımı oldukça basit olan bu tarif, taze matça tozunu süt ile birleştirerek kremamsı bir tat elde ediyor. İster sabah kahvaltınızda, ister gün ortasında bir enerji kaynağı olarak tüketebileceğiniz bu latte ile hem damak tadınıza hem de sağlığınıza katkıda bulunun.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: İngiliz Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kcal

Malzemeler

• 2 tatlı kaşığı matça tozu
• 240 ml süt (isteğe bağlı badem sütü veya soya sütü)
• 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• Bir tutam tarçın
• Buz parçaları (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bir kaba matça tozunu koyun.
• Üzerine sıcak su ekleyerek çırpın, pürüzsüz bir kıvam elde edin.
• Ayrı bir kapta sütü ısıtın ve vanilya özünü ekleyin.
• Sütü matça karışımına ekleyin.
• İsteğe bağlı olarak bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin ve iyice karıştırın.
• Karışımı bir bardakta servis yapın ve üzerine tarçın serpiştirin.
• Soğuk servis yapmak isterseniz, buz parçaları ile birlikte sunun.

Püf Noktaları

Matça tozunun kalitesine dikkat edin. Gerçek ve kaliteli matça, içeceğinizin aromasını ve sağlığını artırır. Eğer tatlandırmak isterseniz, doğal tatlandırıcılar kullanın. Sütün sıcaklığı, matçanın buharlaşmadan uzun süre taze kalmasını sağlayacaktır. Tarçın, hem tat hem de sağlık açısından mükemmel bir ekleme olacaktır. İstenildiğinde farklı süt alternatifleriyle deneyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Matça yeşil çay latte, taze meyveler, granola barları veya kek gibi atıştırmalıklarla harika bir uyum sağlar. Aynı zamanda, kahvaltıda tam tahıllı ekmekler veya avokadolu tost ile de mükemmel bir eşlik sağlayabilir.