Tarife Giriş

Yer fıstığı kupalı kahve, klasik kahve tariflerine bambaşka bir boyut kazandırıyor. Kıvrımlı yer fıstığı aromalı sos, kremalı dokuya sahip bir kahve ile birleşerek ağızda muhteşem bir tat bırakıyor. Hem görsel hem de lezzet olarak misafirlerinizi etkileyecek bu tarif, misafirlerinizin bayılacağı bir ikram olacaktır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 300 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı çekilmiş kahve
• 100 gram yer fıstığı ezmesi
• ¼ su bardağı şeker
• 200 ml krema
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• Yer fıstığı içi (süsleme için)
• Çikolata sosu (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Öncelikle sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
• Kaynayan sütü çekilmiş kahve ile karıştırın ve birkaç dakika demlemeye bırakın.
• Yer fıstığı ezmesini ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın.
• Ayrı bir kapta kremayı ve vanilya özütünü çırpın, katılaşana kadar bekleyin.
• Bütün karışımı kupa bardaklara dökün ve üzerini krema ile kaplayın.
• İsteğe bağlı olarak çikolata sosu ile süsleyin ve yer fıstığı içi ile garnitür yapın.
• Soğuk veya sıcak servis yapın, afiyet olsun!

Püf Noktaları

Kahveniz daha yoğun bir tat almak için, sütü kaynatmadan önce kahve tohumlarını birkaç dakika daha kaynatabilirsiniz. Ayrıca, yer fıstığınızı süslemeden önce kuru bir tavada kavurursanız lezzeti daha bol olur. Servis etmeden önce mükemmel bir deneyim için kupaları buzdolabında bir süre bekletebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu harika yer fıstığı kupalı kahve, yanında bisküvi, çikolatalı kek veya hafif bir tatlı ile lezzetli bir birliktelik oluşturur.