Portakal Çiçekli Latte, özgün aromasıyla damakları şenlendiren egzotik bir içecek. Taze portakal çiçeği özü ve kahve tutkunlarını fethedecek zengin krema dokusu ile hazırlanan bu latte, özellikle bahar aylarında taze bir başlangıç yapmak isteyenler için ideal. Bu tarif, hem misafirlerinizi etkileyecek hem de kendinize huzur dolu bir an yaratmanıza yardımcı olacak. Aromatik notalarıyla içecek deneyiminize farklı bir boyut katacak.

Tarife Giriş

Portakal Çiçekli Latte, aromatik portakal çiçeği özü ile birlikte köpüklü süt ve espresso kullanılarak yapılır. İlk olarak espresso hazırlayın ve ardından sütünüzü köpürtün. Taze portakal çiçeği özü katılarak, kahve ile karıştırılır. Son olarak, sıcak latte kasenize dökülerek üzerine isteğe bağlı olarak portakal kabuğu rendesi veya kakule serpilebilir.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Dünya Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 fincan espresso
• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı portakal çiçeği özü
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Espresso makinesinde 2 fincan espresso hazırlayın.
• Sütü bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtın. Süt ısındıktan sonra, sütü köpürtmek için bir süt köpürtücü kullanın.
• Köpürtülen sütünüzü, espressoyun üzerine dökün.
• Portakal çiçeği özünü ve isteğe bağlı olarak toz şekeri ekleyin, güzelce karıştırın.
• Son olarak, üzerine portakal kabuğu rendesi serpiştirerek servis yapın.

Püf Noktaları

Latte yaparken sütü köpürtmenin en önemli püf noktası, sütün soğuk olmasıdır. Ayrıca, süt köpürtücü kullanarak istediğiniz yoğunlukta köpük elde edebilirsiniz. Portakal çiçeği özünü fazla kaçırmamak, içecek dengesini korumak açısından önemlidir. Kahvenin sıcaklığını iyi ayarlamak ve sütün aşırı kaynamamasına dikkat etmek, lezzeti artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu latte, taze portakal dilimleri, kuruyemiş veya hafif tatlı atıştırmalıklar ile harika bir uyum sağlar.