Tarife Giriş

Dalgona kahvesi, kahve, şeker ve suyun çırpılmasıyla yapılan köpüklü bir içecektir. Kare ve beyaz kekin üzerine konularak servis edilen bu kahve, sıcak veya soğuk sütle birlikte içilebilir. Tarifi oldukça kolay ve malzemeleri basit olan bu içecek, misafirlerinize yapabileceğiniz şık bir sunum sağlar.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Kahve Kültürü
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 90 kalori

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı instant kahve
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Buz (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bir kaba instant kahveyi, toz şekeri ve sıcak suyu ekleyin.
• Karışımı bir mikser veya çırpıcı ile iyice çırpın, köpüklenene kadar devam edin.
• Ayrı bir bardağa istediğiniz miktarda sütü ekleyin, üzerine karışımı koyun.
• İsteğe bağlı olarak buz ekleyip karıştırın.
• Hazırladığınız Dalgona kahvesini hemen servis edin.

Püf Noktaları

Dalgona kahvesini yaparken, kahve ve şekerin tam oranda kullanılması önemlidir. İdeal köpük kıvamını yakalamak için en az 5 dakika çırpılmalıdır. Hemen tüketilmesi önerilir, aksi halde köpük zamanla sönmeye başlayabilir. Farklı tatlar denemek isterseniz, vanilya veya çikolata eklemeyi deneyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Dalgona kahvesi yanında kurabiye, kek veya çikolata ile sunulabilir. Ayrıca, hafif bir atıştırmalık olarak tuzlu krakerler de tercih edilebilir.