Tarife Giriş

Hindistan cevizi aromalı kahve, kahve çekirdeklerinin özel bir harmanıyla hazırlanmakta ve taze süt ile Hindistan cevizi sütü eklenmesiyle lezzetlendirilmektedir. Sade veya tatlandırarak tüketebileceğiniz bu içecekte, kahvenin derin ve zengin tadı, Hindistan cevizinin tropikal dokunuşuyla bir araya gelerek benzersiz bir deneyim sunuyor. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir alternatife dönüşüyor.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Tropikal mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı taze demlenmiş kahve
• 1 su bardağı Hindistan cevizi sütü
• 4 tatlı kaşığı şeker
• 1/2 çay kaşığı vanilin
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
• Buz küpleri (isteğe bağlı)
• Süslemek için taze nane yaprakları

Yapılışı

• Öncelikle kahveyi demleyin ve birkaç dakika dinlendirin.
• Taze demlenmiş kahveyi bir kara süzgeç veya filtre ile süzerek yarım saat bekletin.
• Hindistan cevizi sütü, şeker ve vanilini bir karıştırma kabında iyice çırpın.
• Demlediğiniz kahveyi karışıma ekleyin ve karıştırın.
• İsteğe bağlı olarak, buz küpleri ile birlikte servis edebilirsiniz.
• Süslü bardaklarda servis ederken, üzerine rendelenmiş Hindistan cevizi serpiştirin ve taze nane yaprakları ile süsleyin.

Püf Noktaları

Hindistan cevizi sütü kullanırken, daha yoğun bir aroma istiyorsanız, tam yağlı Hindistan cevizi sütü tercih edebilirsiniz. Buzlu kahve yapmak için kahvenizi önceden dondurabilirsiniz. Ek olarak, vanilin yerine tarçın da eklemek, farklı bir lezzet katacaktır. İsteğe bağlı olarak, vegan bir versiyon için şeker yerine agave şurubu kullanabilirsiniz. Sunumda farklılık yaratmak için, bardaklarınızı çikolata sosuyla süslemeyi de deneyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Hindistan cevizi aromalı kahve, kakao habbeleri, tropikal meyve salatası ve çikolatalı kek ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Ayrıca, yanında biraz tuzlu cips veya atıştırmalıklarla dengeleyici bir kontrast oluşturabilirsiniz.