Tarife Giriş
Veganlar için pratik kahve tarifleri, yalnızca lezzetli zenginlik sunmakla kalmaz, aynı zamanda kolaylıkla hazırlanabilir. Süt yerine badem sütü, hindistan cevizi sütü veya soya sütü kullanarak farklı dokular ve tatlar elde edebilirsiniz. İster basit latte, ister yoğun bir mocha, bu tarifler her damak zevkine hitap eder. Sonuçta, vegan kahve tadımları yaparken hem sağlığınızı koruyabilir, hem de ortamınıza eşsiz bir aroma yayabilirsiniz.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Global Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 2 fincan su
- 2 yemek kaşığı kahve çekirdeği
- 1 fincan badem sütü (veya tercih edilen bitkisel süt)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 2 tatlı kaşığı agave şurubu (veya şeker)
- Tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle suyu kaynatın.
- Kahve çekirdeklerini bir kahve filtresine koyun ve kaynamış suyun üzerine dökün.
- Kahvenin 5 dakika demlemesine izin verin.
- Başka bir kapta badem sütü, vanilya özütü ve agave şurubunu karıştırın.
- Demlenen kahveyi bardağa dökün ve üzerine badem sütü karışımını ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak tarçınla süsleyin ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Kahvenizin lezzetini artırmak için kahve çekirdeklerinizi taze öğütmeniz önemlidir. Vegan sütleri sağlıklı besinler olarak kullanabilir ve isterseniz üzerine çeşitli baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, kahvenizin krema kıvamında olmasını istiyorsanız, sütü çırpabilir veya bir sürahide çalkalayarak köpürtme tekniği kullanabilirsiniz. Görsellik açısından, sunum sırasında bardağın kenarını hindistan ceviziyle süslemeniz de hoş bir dokunuş katacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Vegan kurabiyeler, kuru meyveler, granola barlar veya hafif bir pasta ile beraber servis edilebilir.