Tarife Giriş
Taze portakal suyu, rendelenmiş havuç ve zencefilli karakteristik tadı ile yapılan bu smoothie, vitamin ve minerallerle doludur. Öncelikle portakalları sıkarak suyu alın, ardından havuçları rendeleyin. Zencefili de havuçlarla birlikte ekleyin ve tüm malzemeyi bir blenderda karıştırın. Sonuç olarak, hem besleyici hem de serinletici bir içecek elde edeceksiniz. Buz ekleyerek, yaz günlerinde ferahlatıcı bir içecek olarak da tüketebilirsiniz.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 2 adet portakal (sıkılmış)
- 1 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)
- 1/2 su bardağı su
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- İlk olarak, portakalları kesin ve suyunu sıkın.
- Rendelediğiniz havucu ve taze zencefili portakal suyu ile bir blendera ekleyin.
- Yarım su bardağı suyu ekleyerek karıştırmaya başlayın.
- Karışım pürüzsüz hale geldiğinde, tadına bakın ve isteğe göre daha fazla su ekleyin.
- İçeceğinizi bardaklara dökün ve isterseniz buz küpleriyle servis yapın.
Püf Noktaları
Smoothie'nizi daha da lezzetli hale getirmek için, sağlıklı yağlar ekleyebilirsiniz. Örneğin, bir tatlı kaşığı chia tohumu ya da keten tohumu eklemek bu içeceği zenginleştirebilir. Ayrıca, zencefil miktarını damak tadınıza göre ayarlayarak daha keskin bir tat elde edebilirsiniz. Taze malzemeler kullanmaya özen gösterin; bu, smoothie'nizin hem besin değeri hem de tadı üzerinde büyük bir fark yaratır. Dilerseniz üzerine dilimlenmiş portakal veya havuç ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie, yoğurtlu mücverler, tost çeşitleri veya granola ile birlikte harika bir uyum sağlar. Ayrıca, kahvaltı sofralarınızda yanında tam tahıllı ekmekle servis edebilirsiniz.