Tarife Giriş

Canlandırıcı Yeşil Kivi Salatası, taze yeşil kiviler, narenciye ve hafif bir sosla hazırlanan pratik bir tariftir. Bu salata, yaz aylarında serinlemek ve sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir seçenek. Her lokmada ferahlık ve tat patlaması sunan bu salata, hem hafif hem de lezzetli bir öğün arayanlar için idealdir. Servis önerileri ve ipuçlarıyla dolu tarifimizi kaçırmayın!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 4 adet yeşil kivi
• 2 adet portakal
• 1 adet limon
• 50 gram nar
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı bal
• Taze nane yaprakları
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

• Kivileri ve portakal ile limonu soyun, küp şeklinde doğrayın.
• Nar tanelerini ayıklayın ve salata kasesine ekleyin.
• Ayrı bir kapta, zeytinyağı, bal, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Doğradığınız meyveleri salata kasesine ekleyin.
• Sosunuzu meyvelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Servis ederken üzerine taze nane yaprakları serpin.

Püf Noktaları

Salatanızın tazeliğini artırmak için meyveleri mümkün olduğu kadar taze kullanın. Kivilerin çok olgun olmamasına dikkat edin, çünkü tatlı bir aroma sunarak salatanızın lezzetini artıracaktır. Ayrıca, sosu hazırlarken bal oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Salatanın lezzeti taze nane yaprakları ile daha da artacaktır, bu yüzden bol troş nane eklemeyi unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, ızgara tavuk ve somon ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında tam buğday ekmeği veya klima yoğurt ile sunulursa sağlıklı bir öğle yemeği oluşturabilir.