Tarife Giriş
Enerji Dolu Protein Salıncağı, besleyici malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşturulmuş harika bir atıştırmalık tarifi. Farklı protein kaynaklarını bir araya getirerek hazırlayacağınız bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek. Yoğurt, yulaf, doğal tatlandırıcılar ve taze meyvelerin birleşimiyle oluşturulan bu protein dolu salıncak, hem lezzetiyle hem de besin değeriyle günlük diyette mutlaka yer alması gereken bir tariftir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kcal
Malzemeler
- 200 gram yoğurt
- 100 gram yulaf ezmesi
- 1 adet muz
- 50 gram fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 su bardağı taze meyve (çilek, yaban mersini vb.)
- 1/4 su bardağı chia tohumu
Yapılışı
- Bir karıştırma kabına yoğurdu ve yulaf ezmesini alın, iyice karıştırın.
- Muzu dilimleyin ve karışıma ekleyin.
- Fıstık ezmesini, balı ve vanilya özütünü ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Karışımın yarısını servis tabağına alın.
- Üzerine taze meyve dilimlerini koyun.
- Chia tohumlarını ekleyin.
- Geriye kalan karışımı üzerine dökün ve sos olarak kalan meyveleri ekleyin.
- Soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Tarifin lezzetini artırmak için farklı meyve kombinasyonları deneyebilirsiniz. Ayrıca, fıstık ezmesi yerine badem ya da kaju ezmesi de kullanarak değişik tatlar elde edebilirsiniz. Yulaf ezmesini bir gece önceden yoğurtla bekleterek daha yumuşak bir doku elde edebilirsiniz. Bu tarifte kullanacağınız meyvelerin taze olmasına dikkat edin, böylece daha fazla aroma ve lezzet alırsınız.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Kahvaltıda yanında taze sıkılmış meyve suyu, çay veya kahve ile mükemmel bir eşlik oluşturur. Ayrıca, bir spor sonrası atıştırmalık olarak harika bir seçenek olacaktır.