Tarife Giriş
Yulaflı çilekli atıştırmalık, protein ve vitamin açısından zengin bir tarif olarak hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir alternatiftir. Yulaf, besleyici özellikleriyle bilinirken, çilek ise tazeliği ve tatlılığıyla bu tarife canlılık katıyor. Hem hazırlaması kolay hem de az zaman alan bu tarif, özellikle sabahları hızlı bir kahvaltı için idealdir. Tek yapmanız gereken malzemeleri karıştırmak ve fırına vermek. Hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak bu sağlıklı lezzeti mutlaka denemelisiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 150 gram çilek (taze veya dondurulmuş)
- 100 ml süt (veya bitkisel süt)
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 50 gram ceviz (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Büyük bir kasede yulaf ezmesi, süt, bal, tarçın ve tuzu karıştırın.
- Çilekleri küçük parçalara kesin ve karışıma ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak ceviz ve chia tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkarın, soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Yulaflı çilekli atıştırmalığınızı hazırlarken, seçtiğiniz çileklerin taze olmasına dikkat edin. Dondurulmuş çilek kullanıyorsanız, çözdürdükten sonra suyunu iyice süzün. Karışımın üzerini streç film ile kaplayarak buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz. Farklı kuruyemişler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Tercihinize göre süt yerine yoğurt da kullanabilirsiniz, bu durumda daha yoğun bir lezzet elde edersiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu lezzetli atıştırmalık, yanında yoğurt veya bir fincan yeşil çay ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, taze meyve dilimleri ve kuru yemişler ile de kombinleyerek besleyici bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz.