Tarife Giriş
Bu muhteşem ikramlık çikolatalı çilek smoothie, taze çilekler ve zengin çikolata lezzetinden oluşmaktadır. Yalnızca birkaç temel malzeme kullanarak, lezzet dolu bir smoothie oluşturabilirsiniz. Tarifi takip ederek kolayca hazırlayabileceğiniz bu içecek, hem besleyici hem de canlandırıcı etkisiyle özellikle yaz aylarında harika bir seçim olacak. Tüm aile bireyleri için sağlıklı bir seçenek sunan bu tarif, aynı zamanda çilek ve çikolata severlerin favorisi olacak.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 180 kcal
Malzemeler
- 200 gram taze çilek
- 100 gram bitter çikolata
- 250 ml süt (veya badem sütü)
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle çilekleri yıkayın ve saplarını ayıklayın.
- Bitter çikolatayı küçük parçalar halinde kırın ve benmari usulü eritin.
- Bir karıştırıcıya çilekleri, erimiş çikolatayı, sütü ve yoğurdu ekleyin.
- Üzerine balı ekleyin ve tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak birkaç buz küpü ekleyerek yeniden karıştırın.
- Hazırladığınız smoothieyi bardaklara dökün ve hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Smoothie'nizi daha da lezzetli hale getirmek için, taze nane yapraklarıyla süslemeyi deneyin. Ayrıca, tatlandırıcı olarak bal kullanmak yerine akçaağaç şurubu da tercih edebilirsiniz. Çilekleri mevsiminde kullanmak, smoothie'ye daha yoğun bir tat katacaktır. Eğer daha yoğun bir kıvam isterseniz, yoğurt miktarını artırabilirsiniz. Buz kullanarak yaz aylarında ferahlatıcı bir içecek elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie, kuruyemişler, granola ve taze meyve dilimleri ile harika bir kombinasyon oluşturur. Aynı zamanda hafif bir brunch sofrasında da mükemmel bir ikram olabilir.