Tarife Giriş

Kakolu Avokado Tatlısı, sağlıklı ve leziz bir alternatif olarak karşınıza çıkıyor. Bu tarifte olgun avokadolar krema gibi bir yapı kazandırırken, kakao ise tatlıya derinlik katıyor. Yapılışı oldukça basit olan bu tatlı, hem besleyici hem de göz alıcı sunumuyla bilhassa çay saatlerinizde dikkatleri üzerinize çekecek. Hızla hazırlayabileceğiniz bu tatlı, 5 maddeden oluşan basit malzemelerle yapılmakta.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Uluslararası
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 2 adet olgun avokado
• 4 yemek kaşığı kakao tozu
• 3 yemek kaşığı doğal tatlandırıcı (agave şurubu veya bal)
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 1/4 su bardağı süt (isteğe bağlı badem sütü)
• Çiselemek için kakao tozu veya rendelenmiş hindistan cevizi

Yapılışı

• Avokadoları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın ve bir kâsede püre haline getirin.
• Kakao tozunu, doğal tatlandırıcıyı ve vanilya özütünü ekleyin ve karıştırın.
• Eğer koyu bir kıvam istiyorsanız sütü eklemeyin, daha akışkan bir tatlı için sütü yavaşça ilave edin.
• Tatlı karışımını bir servis kasesine aktarın.
• Üzerine tercih ettiğiniz kakao tozunu veya rendelenmiş hindistan cevizini serpin.
• Buzdolabında 10 dakika dinlendirip soğuk servis yapın.

Püf Noktaları

Tatlıyı yaparken olgun avokado kullanmak, daha kremsi ve tatlı bir doku elde etmenizi sağlar. Kakao tozunu koyu veya hafif tatlı isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, tatlıyı dinlendirmek, lezzetin daha iyi oturmasını sağlar. Zamanınız varsa, iki saat buzdolabında bekletmek, tatlıyı daha da lezzetli hale getirebilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tatlı, yanında taze meyveler, hindistan cevizi rendesi ya da fındık gibi kuruyemişler ile servis edilebilir. Ayrıca, sıcak çikolata veya kahve ile de harika bir uyum sağlar.