Tarife Giriş
Pancarlı smoothie, taze pancar, muz, yoğurt ve taze sıkılmış limon suyu gibi malzemelerle hazırlanan, karaciğer sağlığına dost bir içecektir. Bu tarif, hem lezzetiyle hem de sağlık faydalarıyla öne çıkıyor. Sadece birkaç adımda hazırlayabileceğiniz bu smoothie, sabah kahvaltılarınızda veya ara öğünlerinizde enerji verici bir seçenek olacaktır.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış pancar
- 1 adet olgun muz
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı taze limon suyu
- 1 su bardağı su veya süt
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Tüm malzemeleri bir blendera koyun.
- İyice pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak buz küpleri ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Hazırladığınız smoothieyi bardaklara dökün ve hemen servis edin.
Püf Noktaları
Pancarlı smoothie yaparken pancarın taze olmasına dikkat edin, çünkü taze pancar daha fazla besin değeri taşır. Ayrıca, smoothieyi daha besleyici hale getirmek için içine keten tohumu veya chia tohumu ekleyebilirsiniz. Dilerseniz, şekeri azaltmak için bal yerine doğal tatlandırıcılar da kullanabilirsiniz. Smoothieyi hazırladıktan sonra, hemen içmek en iyisidir, çünkü tazeliğini kaybetmemesi için bekletmemelisiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie'yi sağlıklı bir atıştırmalık olarak taze meyveler ve fındıkla birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca, yanında bir dilim tam buğday ekmeği veya granola ile kombinleyerek besleyici bir öğün oluşturabilirsiniz.