Tarife Giriş
Renkli smoothie, taze meyve ve sebzelerin harmanlanmasıyla hazırlanarak hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecek ortaya çıkarır. Bu smoothie tarifinde, muz, çilek ve ıspanak gibi çeşitli malzemeler kullanarak, hem besleyici hem de güzel bir görünüm elde edilmesi hedeflenmiştir. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, evde ya da ofiste hızlıca yapılabileceği için yoğun tempolu günlerde bile sağlıklı bir alternatif sunar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 adet muz
- 200 gram çilek (temizlenmiş)
- 100 gram ıspanak
- 200 ml süt (isteğe bağlı; sütü badem sütü veya yoğurt ile değiştirebilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- ½ su bardağı su
Yapılışı
- Öncelikle, muzun kabuğunu soyun ve dilimleyin.
- Temizlenmiş çilekleri ve ıspanak yapraklarını bir blendera yerleştirin.
- Blendera süt ve suyu ekleyin. İsteğe bağlı olarak balı da ekleyin.
- Malzemeleri blenderda pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Karışımı bardaklara dökün ve soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Smoothie yaparken en taze ve olgun meyveleri seçmeye özen gösterin. Ayrıca, içeriği zenginleştirmek için chia tohumu veya keten tohumu ekleyebilirsiniz. İstenilen kıvama ulaşana kadar su miktarını ayarlayarak smoothie'nizi kişiselleştirin. Eğer daha yoğun bir lezzet arıyorsanız, bir miktar vanilya özü de eklemeyi düşünebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie'nin yanında granola, sağlıklı bisküviler veya taze meyve dilimleri gibi atıştırmalıklar iyi gidebilir.