Tarife Giriş
Bu tarif, taze üzüm, kereviz ve elmanın birleşimi ile oluşturulan pratik bir detoks salatasıdır. Sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek, hem damak çatlatan bir lezzet sunar hem de vücudunuza zararlı toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Salatanızın ferahlatıcı özelliği sayesinde, hem öğünlerinizi zenginleştirecek hem de güne taze bir başlangıç yapmanızı sağlayacak.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Ara Öğün
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı taze üzüm
- 2 dal kereviz
- 1 adet yeşil elma
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle üzüm ve elmayı iyice yıkayın.
- Kereviz saplarını ince ince doğrayın.
- Elmaları küp küp doğrayın ve bir kaseye alın.
- Üzümleri ve kerevizi de ekleyin.
- Ceviz içlerini ilave edin.
- Ayrı bir kapta limon suyu, zeytinyağı ve isteğe bağlı tuzu karıştırın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
- Servis yapmadan önce 5 dakika dinlendirin.
Püf Noktaları
Bu detoks salatasını hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta malzemelerin taze olmasıdır. Taze üzüm, kereviz ve elma kullanarak hem lezzeti hem de besin değerini artırabilirsiniz. Limon suyu ve zeytinyağı sosunu karıştırmadan önce, buzdolabında biraz bekletirseniz daha ferah bir tat elde edersiniz. Ayrıca, ceviz yerine badem veya fındık da kullanabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu nefis salata, yanında yoğurtlu bir dip sos ile sunulursa daha da lezzetli olacaktır. Ayrıca, tam tahıllı krakerler ya da humus ile birlikte atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.