Tarife Giriş
Bu lezzetli ve besleyici salata, papaya, mango ve taze zencefilin muhteşem uyumunu sunar. Öncelikle meyveleri doğrayarak başlayacak ve sosunu hazırladıktan sonra karıştırarak servis edeceksiniz. Püf noktaları ile birlikte kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu salata, hem gözünüze hem de damak zevkinize hitap edecek. Tropikal bir tatilin ruhunu sofranıza taşıyın.
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Tropikal Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 1 adet papaya
- 1 adet mango
- 1 tatlı kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)
- 1/2 çay bardağı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1/4 çay kaşığı tuz
- Yarım su bardağı taze nane yaprağı
Yapılışı
- Papayayı ve mangoyu soyup küçük küpler halinde doğrayın.
- Bir kasede doğradığınız papaya ve mango parçalarını yerleştirin.
- Rendelenmiş zencefili ekleyin.
- Ayrı bir küçük kasede limon suyu, bal ve tuzu karıştırın.
- Hazırladığınız sosu meyvelerin üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
- Son olarak, taze nane yaprakları ile süsleyerek servise hazır hale getirin.
Püf Noktaları
Daha lezzetli bir salata elde etmek için, meyveleri olgun ve tatlı olanlarını seçmeye özen gösterin. Zencefili doğrudan meyvelerle karıştırmadan önce tadını kontrol etmek iyi bir fikir olabilir; bazıları zencefili yoğun bulabilir. Servis etmeden önce salatayı buzdolabında bir süre dinlendirirseniz tüm tatlar daha iyi harmanlanır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, ızgara tavuk veya balık ile mükemmel bir şekilde eşleşir. Yanında bir kadeh beyaz şarap ile harika bir yemek deneyimi sunar.