Tarife Giriş
Bu tarif, lezzetli ve besleyici bir üzümlü şalgam smoothie hazırlamanızı sağlar. Öncelikle, taze üzümü ve doğal şalgam suyunu blenderda birleştirerek homojen bir karışım elde edin. İçine taze zencefil ve limon suyu ekleyerek sağlık dolu bir lezzet katın. Son adımda buz ekleyerek soğutun ve ferahlatıcı bir içecek elde edin. Bu smoothie, hem sağlıklı hem de tatlı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 200 ml doğal şalgam suyu
- 150 gr taze üzüm
- 1 cm taze zencefil
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2-3 adet buz küpü
Yapılışı
- Öncelikle üzümleri yıkayın ve saplarını ayıklayın.
- Bir blender içine doğal şalgam suyunu, üzümleri, rendelenmiş zencefili ve limon suyunu ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Buz küplerini ekleyin ve tekrar karıştırarak smoothie'yi soğutun.
- Hazırladığınız smoothie'yi bardaklara dökün ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Smoothie hazırlarken, taze ve kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin. Şalgam suyu hem ferahlatıcı bir lezzet katıyor hem de sindirim sistemine katkıda bulunuyor. Üzümleri tercih ederken, organik olanlarını seçmek, hem sağlık açısından hem de lezzet açısından kazanç sağlar. İsterseniz üzerini taze üzüm veya nane yaprağıyla süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Ayrıca, bu tarife biraz yoğurt ekleyerek daha kremamsı bir doku da elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie yanında hafif bir salata veya cevizli krakerlerle harika bir uyum sağlar. Aynı zamanda, içeceği güne başlangıç için sağlıklı bir kahvaltı seçeneği olarak değerlendirebilirsiniz.