Tarife Giriş

Portakal havuçlu zencefilli smoothie, taze portakal suyu ve rendelenmiş havuç ile birlikte taze zencefilin harmanlandığı besleyici bir içecek. Bu smoothie, hem enerji verici özellikleriyle dolu hem de bağışıklık sistemini destekleyen vitamin ve mineraller açısından zengin. Hızlı bir şekilde hazırlanması sayesinde, sabah kahvaltılarınızı ya da ara öğünlerinizi sağlıklı bir alternatifle zenginleştirebilirsiniz. Üstelik ferahlatıcı tadı sayesinde yaz günlerinde içinizi serinletecek!

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Dünya Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 adet portakal
• 1 adet büyük havuç
• 1 dilim taze zencefil (yaklaşık 2 cm)
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı su veya süt
• Buz küpleri (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Portakalları sıkın ve suyunu çıkarın.
• Havucu rendeleyin veya parçalara doğrayın.
• Taze zencefili soyun ve ince dilimler halinde kesin.
• Tüm malzemeleri bir blendera koyun.
• Kıvamına göre su veya süt ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
• Gerekirse buz ekleyerek tekrar karıştırın.
• Soğuk servis yapın ve süslemek için isterseniz bir dilim portakal ekleyin.

Püf Noktaları

Smoothie tarifinizin daha yoğun bir kıvama sahip olmasını isterseniz, kullanacağınız su veya süt miktarını azaltabilirsiniz. Ayrıca, zencefilin acı bir tadı olabileceği için miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Eğer daha tatlı bir smoothie isterseniz, bal ya da akçaağaç şurubu kullanabilirsiniz. Tarifi daha besleyici hale getirmek için, yulaf veya chia tohumu gibi ekstra malzemeler de ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu sağlıklı smoothie, yanında klasik bir avokado tostu ya da cevizli granola ile harika bir uyum sağlayacaktır. Ayrıca, taze bir meyve salatası veya yoğurt da iyi bir eşlikçi olacaktır.