Tarife Giriş
Rengarenk jöleli sütlü tatlı, tabaklarda sıralanan nefis jöle katmanları ve süt karışımıyla yapılan bir tatlıdır. Jöle, farklı renklerde hazırlanarak tatlıya görsel bir şölen kazandırır. Bu tarif, süt ve jöle karışımının mükemmel uyumunu sunarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Hazırlaması kolayca, çocukların ve misafirlerin beğenisini toplayacak bir tatlı tarifi sunuyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 400 ml süt
- 100 gram toz şeker
- 10 gram vanilin
- 60 gram jelatin tozu
- 4 çeşit meyveli jöle (her biri 100 gram)
- 250 ml su
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Sütünüzü bir tencereye alın ve şeker ile vanilini ekleyin. Karışımı kaynayana kadar ısıtın.
- Ayrı bir kapta jelatini 250 ml sıcak suda eritip karıştırın.
- Eritilen jelatini sıcak süt karışımına ekleyin, iyice karıştırın ve ocaktan alın.
- Farklı renklerde meyveli jöleleri, paket talimatlarına göre hazırlayın ve soğuması için buzdolabına koyun.
- Hazırladığınız jölelerin her birini küçük kaplara eşit şekilde dökün ve belirli bir süre donmaya bırakın.
- Önce jöle katmanını, ardından süt karışımını ekleyin. Tüm katmanları bu şekilde oluşturduktan sonra tatlınızı buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
- Dinlendikten sonra kesip servis yapın.
Püf Noktaları
Tatlıyı hazırlarken jölelerin tam olarak katılaşmasını beklemek önemlidir. Her katmanı eklemeden önce, önceki katmanın donduğundan emin olun. Bu, tatlınızın güzel katmanlar halinde görünmesini sağlar. Ayrıca, tarifte kullanılan meyveli jöleleri kendi damak zevkinize göre seçebilirsiniz. Renk uyumu için farklı renklerdeki jöleleri kullanmak görsel bir şölen yaratacaktır. Tatlıyı daha da zenginleştirmek isterseniz, üzerine taze meyve dilimleri ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlının yanında vanilyalı dondurma veya taze meyve salatası iyi gidebilir.