sofralarinprensi.com
Burma kadayıf, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İri taneli kadayıfın ince açılması ve içinin ceviz veya fıstık ile doldurulması ile ortaya çıkan bu lezzet, hafif şerbeti ile tatlıseve ...
Devamı
Kuşbaşı pilav, Türk mutfağının en sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Pirinç ile eşsiz bir uyum yakalayan kuşbaşı etler, bu tarifin yıldızını oluşturur. Hem pratik hazırlanışı hem de zengin lez ...
Devamı
Şekerpare, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Nefis ve yumuşak dokusu ile damakları şenlendirirken, şerbetiyle de mükemmel bir tat deneyimi sunar. Hamurunun sadeliği ve şerbetinin tatl ...
Devamı
Kültürümüzün en özel tatlarından biri olan Antep Baklavası, hafif ve çıtır hamuru ile damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Her bir katında incecik açılmış yufkalar ve içindeki ceviz ya da fıstık ...
Devamı
Katmer, özellikle bayram sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce açılmış hamurun arasına serilen bolca tereyağı ve kaymak ile hazırlanan bu tatlı, hem göz doldurur hem de damakları şenle ...
Devamı
Lokma, Türk mutfağının en sevilen tatlılarının başında gelir. Özellikle düğünler, bayramlar ve özel günlerde ikram edilen bu tatlı, hafif hamuru ve şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. K ...
Devamı
Anadolu'nun incisi olarak bilinen lahmacun, ince ve çıtır hamurun üzerinde zengin baharatlar ile harmanlanmış kıymanın eşsiz buluşumudur. Hem sıcak servis edilen bir atıştırmalık hem de doyurucu bir a ...
Devamı
Kabak çiçeği dolması, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir lezzeti olarak öne çıkıyor. Taze ve hafif bir seçenek arayanlar için mükemmel bir alternatif sunan bu tarif, sağlıklı ve besleyici malzemelerle ...
Devamı
Ciğer sote, Anadolu mutfağının en gözde yemeklerinden biridir. Lezzeti ve zengin aroması ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bu tarif, kuzu ciğeri ile hazırlanarak sofralarınıza bambaşka bir renk ...
Devamı
Mercimek çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir çorba seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Özellikle kış aylarında sıklıkla tercih edilen bu çorba, mercimeğin sağlık faydalarıyla doludur. Lif ve prote ...
Devamı
Zeytinyağlı enginar, Türk mutfağının en sevilen meze tariflerinden biridir. Ayıklanan enginarlar, zeytinyağı, limon suyu ve çeşitli sebzeler ile hazırlanarak sağlıklı ve lezzetli bir şekilde sofraları ...
Devamı
Dolma, Türk mutfağının en sevilen ve geleneksel yemeklerinden biridir. Yaprak sarması olarak da bilinen dolma, zeytinyağlı veya etli olarak hazırlanabilir. Hem aperatif hem de ana yemek olarak sunulab ...
Devamı